制作蛋糕不一定须要用烤箱, 因为简单的锅子或蒸笼, 也能蒸出一样美味可口的糕点, 作者吴景发师傅的"蒸出蛋糕香" 介绍了五十种不同蛋糕的做法, 包括有云石牛油蛋糕, 班兰千层蛋糕, 蒸葡萄干蛋糕, 瑞士卷, 香蕉蛋糕, 蒸迷你松糕, 黑森林蛋糕, 红萝卜蛋糕, 榴莲冰淇淋蛋糕, 芝士蛋糕等等, 让我们大家一起做蒸蛋糕吧！
平装, 112页
语言，中文(简体)
书号 9789675413346
蒸出蛋糕香
SKU: BK-C-024
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